晴れ 昨日はお隣さんの上棟式がありました。私たちがこの塚原に引っ越してきて10年ですが、ここの分譲地で初めてのお隣さんが出来ました。

DSCN4860[1]年配のご夫婦です。すでに、SONODA ハッピーファームの仲間でもあり、一番熱心に農作業をしています。夏ごろには、販売所もできる予定。無農薬のお野菜、ぜひ買ってくださいね。

DSCN4858[1]ジャムデニッシュ、バージョンアップです。ジャムだけではさびしいので、バナナを下に敷きました。生地にダマンドを入れているので、生地だけでもうまいです。

曇り ちょっとヒンヤリします。梅雨の一週間の始まりです。昨日は、自家製小麦が一息ついたので、半日家の掃除でした。そしてその後、スポーツジムへ。

DSCN4846[1] DSCN4845[1]由布院B&Gにあるスポーツジム。ここは、先週に続き2度目です。若者が紹介してくれた無料のジム。外観は古びたプレハブ。そこで、ママと一緒に1時間トレーニング。ランニングマシーンが2台あり、ママと一緒に30分走りました。そのあと、筋トレ。

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夜は、ここを紹介してくれた若者のお店へ。すると彼から報告が。なんと、今日、子どもが生まれたとのこと。このインホにも書きましたが、奥さんは大きなお腹でオニパンに来てくれました。それから2週間足らず。おめでとう!そして、彼のつくる料理を食べました。量が多くて、とにかく、うまい~!おススメですよ!由布院花の木通りにある「バルジュン」です。

DSCN4851[1] DSCN4853[1] DSCN4855[1] 生ハムのサラダは撮り忘れました。「じゃがいもと野菜のオムレツ」「明太子とクリームのパスタ」「イカスミのリゾット」ほんとおいしい。二人で頼む場合は、パスタかリゾット一つにすればよかった。一つで二人前ありますね。

晴れ いよいよです。なんとかこぎつけました。今日、収穫します。

DSCN4808[1]ソノダハッピーファームに育つオニパンのパン小麦たち。いよいよ今日刈り入れ予定です。多分大丈夫。地主のソノダさんにお願いして、コンバインで借り入れ予定です。明日から雨が降るとのこと。ありがたいことに、今まで雨が降らず、病気にもならず、実もしっかり育ってきました。夢が現実に。

 

 

晴れ 昨日はうれしいことがありました。といっても、日々そうなのですが。久しぶりに来てくれたお客様で、見ると大きなおなか。もうじき生まれるそうです。そのお客様と話していて、こちらまで幸せな気分に。ご主人も一緒に来ていましたが、私と同じ飲食関係。以前よりすごい方だと思っていましたが、やっぱりすごい方でした。その方から聞いたスポーツジムへ由布院への卸の後行ってみました。

DSCN4816[1]彼は、14時間拘束の仕事の合間の休み時間にジムに行って体を鍛えているとのこと。以前見た時よりもムキムキになっていました。朝8時から夜10時まで仕事。途中2時間休憩。ジムに週2~3回1時間行くとのこと。以前は18時間労働だったので(それを10年ほどやっていた)今は楽だそうで。穏やかで、やさしい彼に、奥様(観光協会でお世話になった方)も幸せいっぱいみたいで。私もうるうるでした。

さて、昨日からお目見えの新商品。3種のジャムを乗せたジャムデニッシュ。ブルーベリー、杏子、リンゴ、それぞれ自家製ジャム。パイ生地にはダマンドが入っていて生地だけでもおいしいです。いかがですか。200円。

晴れ ありがたいです。好天が続き、わがパン小麦たちも命長らえています。さて昨日は、大変な騒ぎとなりました。オニパンも今まで3度テレビの取材を受けましたが、今回は規模が違いました。今までは4~5名での取材でした。今回は16名。大がかり。それもそのはずで、あの有名な浜口親子がオニパンに来てくれたのです。アニマル浜口さんと娘の京子さん。

 

DSCN4799[1]テレビ取材でのやり取りだけでなく、結構個人的にもお話しさせていただきました。京子さんはほんと好感度いいです!アスリートとして長年がんばってこられただけあり、話し方から気遣い含めとても謙虚な方でした。そして、純でかわいい感じ。料理が好きで、いろいろと工夫して研究熱心。芸能人ではないですね。お父さんのアニマルさんは、時々雄叫びを上げる怪人でした。200歳まで生きると方針を変えて、気持ちが落ち着いたそうです。70歳なので、あと人生わずかと考えるとさびしくなっていたそうです。京子さんは、周りの人のことも考えてと言ってました。そうですね、介護は誰がするんですかと私も尋ねました。ココバナーヌを食べた京子さん、お褒めの言葉をたくさんいただきました。フランス修業のスタッフが持ち帰ったレシピでこしらえた珍しいパンだと説明すると、「ウォー、フランス、フランス」と叫ぶアニマルさん。京子さんが世界選手権で優勝したのもフランス。お父さんは、京子さんが宝で誇りで・・・。本当に仲が良くて、尊敬しあう親子だと感じました。15回世界選手権出場の京子さん、オリンピック銅メダリスト。指導者として今でも頑張っているアニマルさん。話が続くと、普通の真面目な人に変わっていくようで、時々雄叫びを上げないと、アニマルキャラになれないんだなと思いました。あの雄叫びは、変身のスイッチなんでしょう。とにかく素敵な1時間でしたよ。放映は8月5日だそうです。案内役の田中さんは、TOSの「ゆーわくワイド」でいつも一番左に座っているかわいくてきれいな方です。この方が、また、とても気遣いの出来る素敵な人でした。一応宣伝しときます。