オニパン＆つかはらinfo

　この二日間のお休み、畑仕事に精を出しました。これは何をしているかわかりますか。管理機（耕運機の小さいやつ）で植えた小麦の条間を耕しているの図。なんでそんなことをするのって？それは、小麦の間に出てくる雑草を取り除いているわけで。こうすることで、除草剤を撒かずに済む。しかし、手間がかかります。何度もしないといけない。

　ほら、かわいらしい小麦の芽が見えるでしょう。しかし、このままほっておくともう大変なことになっていきます。しかしどうしても小麦の近くの雑草は取れないので、手で摘むしかありません。まあ、子育てほど手間がかかるわけじゃあないけど、小麦育ても、そんなに楽ではありません。

　ということで、昨夜は湯布院に用事があったついでのご褒美メシをジョイフルで。結構たくさんのお客様（外国人かな）で、にぎやかな夕食でした。一人メシもあと数日で終わりか。

　暖かい～！一番わかっているのがルーくんです。そんな暖かな夜に嬉しい差し入れ。夫婦仲良くお伊勢参りに行かれた、ユフインバーガーはうすの社長から。

　ご存じ赤福。最近はしつらえがシャレてますねえ。中身は・・・・

　懐かしいお味！もう10数年食べてません。ありがとう社長。心までホッとしました。

　なかなか見ることのできない貴重なショットでは。由布岳登山の帰り道。先日のinfoと同じタイミングで撮りました。

　この視点の右側ですね。

それにしても、アフガンの中村医師の件、本当に残念です。平和は武力からは生まれませんね。崇高なお仕事！無念です。！！

　昨日は、パン作りに熱心なお客様へ塚原のユメのパン小麦を3袋販売。食パンや菓子パンの作り方をアドバイスしました。白神酵母を使うそうです。焼きあがったら、メールで写真を送ってくるので、またご紹介いたしますね。私もそんなパンの話をしてる時が幸せだなあ。