晴れ 5度 昨日は雨にもかかわらず多くのお客様。感謝いたします。さて、いよいよ、大分自動車道・由布岳パーキング(塚原)が開通。

15267983_1224517124285829_1932026141970067017_n昨日は、忙しい中1時間半ほど地元自治区の祝賀会に参加させていただきました。おいしいごちそうと塚原400年の歴史を誇る甘酒をいただきました。便利になることと塚原らしさが損なわれないことを願っています。

雨 7度 今日は、塚原への出入り口(大分自動車道)スマートインターチェンジの開通日です。ちなみに小倉から東九州自動車道にのって、塚原高原まで1時間でこれます。

kimg04821気軽に塚原高原に来れますよ。宜しくお願いしますね。この写真は、昨日も使いましたが、トップ画面に出てこないので、再度載せますね。山ガールズみなさんです。昨日から登場の「ララ・フランス」一番目のお客様。おいしいとべた褒めしてくれました。ありがとうございます。

晴れ 13度 天気予報は外れみたいです。さて、今日はいよいよ「ララ・フランス」の登場となります。

kimg04821kimg048518度の試行の末、完成です。オニパンスウィートの中でも、一番の自信作と言えます。サクサク感とおいしさ。今までにないものとなりました。是非ご賞味を。

「ララ・フランス」一番目のお客様は、3人の山ガールズ。食べた感想は、「サックサクだわ!」「とてもおいしい!」と絶賛してくれましたよ。ありがとうございます。

晴れ 2度 早朝は零下一度でしたよ。寒くなっても、元気にパンを焼いていますよ。是非お越しくださいね。

kimg04741寒くなったので、大活躍するのが薪ストーブ。忙しい仕事の合間を縫って、ほら、こんなに薪も準備、えらいねえ~。これはジョーダン。私たちの歳と仕事の忙しさに同情して、お客様がせっせこ作ってくれました。涙がでますねえ、ありがたや、ありがたやです。

折々帳に書きたい記事、「小麦の話」「新作の話」「新しい家族の話」「新しいスタッフの話」「ソノダハッピーファームの様子」・・・・。まったく書けていません。オニパンは今話題一杯状態なのです。

曇り 3度 冬 です。 昨日はたくさんのお客様来店。感謝いたします。遠方より来られた方も多くいました。

kimg04651こんなかわいいお客さまも。お母様のお許しをもらって、世界デビューです。新作「ララ・フランス」はversion7.相当な完成度が出ました。今日はversion8.たぶん、ファイナルとなります。ご期待あれ。