明日からバルウォークが始まります。1000円相当の商品をバルウォークチケット一枚(700円）でお渡しします。ただし、数量限定。ご予約はできません。塚原高原の涼風を求めてやってきてくださいね。

　　　　今焼きあがったパンたちです。是非、超・長時間発酵のパンたちをお試しください。木曜日の商品に限りですが。

これが、ジャムデニッシュの新しいタイプです。クリームは除きました。バナナは焼きました。網ヒモがしっかり見えてスタイルもよくなりました。このまま食べてもよし、冷やして食べてもよしです。お値段は180円。きっとこれが、ファイナルバージョンです。

　ジャムデニッシュ今日からさらにバージョンアップです。多分今回がファイナルになるでしょう。お楽しみに。さて、写真はありませんが、庄内の梨・豊水のデニッシュ初お目見えです。数は少ないので、お早めに。

　夏季休業を利用して、一人旅。その英気をパン作りへ投入だあ～！雨降ってますが、よろしくお願いしますね。