う～ん　考案中

サンド系の商品が物足りないと、現在考案中。フランスのタルティーヌ的なものを出せないか。

そこで、スタッフの澤井さんに頼んで試作検討。

一般的にはバゲットを使ってオープンサンドにする。しかし、バゲットが固いと､高齢者には向いていないなあ。

そこで、思いついたのが､ピカタ。バゲットをピカタにしてはどうか。

試作第一号完成。

もう少し考えて､近日中にデビューか。