ご覧になればわかるように、大変な形となっております。エイ？火星人の顔？何かの映画に出てきたような。味はというと、これももう一つでした。

今日はバージョン４に挑んでいます。まったく違うタイプの形。でもこれは商品ではなく、スタッフの味見用に。「ララ・フランス」お楽しみに。

昨日は、ママと男池から黒岳へ登山。時間がなかったので、大戸越まで行きました。往復で５時間くらいか。とても良い天気で、清々しい空気を体いっぱい吸い込みながらの快適登山でした。さあ今週も頑張るぞ。

8本は注文です。バタールの注文は気を使います。フランス生地の扱いは、一番むつかしい。

昨日のオニパンカフェのショット。明るい陽ざしが紅葉を映えさせるのですね。今日一日天気であることを願っています。