Posted on 2020年11月21日 Posted by 日浦 晃英 成功!干し柿 やっと成功!干し柿がうまくできました。毎年、カビが生えてうまくいかなかったのですが、今年は雨にあたることもなくて。大型扇風機を用意しましたが、必要なかったようです。干している間、一日も雨が降らなかった。そして結構寒い夜もありましたし。 あまり干しすぎても硬くなるようですし、適度なところで切り上げるのが良いのでしょう。とりあえず、毎日、モミモミをしました。全部で46個。一日に2個ずつ食べています。おいしい! さて、3連休です。コロナは怖いですが、密を避けながら、頑張ります。
営業時間 11:30〜16:00
定休日 火・水・木(※木は予約販売受取のみ)
(※祝祭日は営業します)