オニパン畑のパン小麦たち、発芽です。


大分県の新品種「ハルミズキ」。データーでは、カナダの1CW(優れた特等粉)に近いパン専用粉の品質。
11月11日に播種。そして九日で数センチまで育つ。早い!今回は丁寧に土づくりをしているので、今後が楽しみだ!

見よ!私一人で、「種まきごんべえ」を使って(運動場のライン引きみたいな形で種を撒く道具)、撒いたのだ!
何とか形になっているぞ。
ということで、今日は連休中日の日曜日。天気がもてば、たくさんのお客様を期待しています。いっぱいパンを焼いてお待ちしております。
営業時間 11:30〜16:00
定休日 火・水・木(※木は予約販売受取のみ)
(※祝祭日は営業します)