ジャガイモの芽かき　そして立石山へ

休日は忙しい。今回のミッションは、ジャガイモの芽かき、そして体力作り、そしてパンのフィリングのための買い物。

ジャガイモを初めて植えた。「きたあかり」と言う品種。一つ５０グラムくらいの種芋を２００個植えた。２週間でこんなに育つ。すごい生命力だ。サツマイモは何度も育てているが、お初のジャガイモ。基本芋はあまり肥料をあげないようだ。マルチは雑草対策。大事なことは、「芽かき」をきちんとすること。それをしないと、上部に栄養が行って、下部のの大事な芋に栄養が行き渡らないとのことだ。

何本かある茎、２～３本残して、かく。

こんな感じか。

これを２００株やっていった。

さて、この芽かきをする前に、午前中は久々に山へ。

エコーラインを毎週散歩していたが、もっと負荷を掛けないと足腰の調子が今ひとつなので。昼から天気が崩れるとの予報もあったので、近くの立石山へレッツゴー！

しかし、体が弱っているなあ～、歩くと実感する。きつい！

それでも、見晴らしの良い中腹までたどりつく。エコーラインの峠までのきつさと比べると、２倍くらいの負荷がありそう。ここで帰っても十分なような気もしたが、もっと頑張ってみようという若い気持ちが湧いてきた。昨年は、頂上まで行ったのだから・・・。

ここからの山道は、本当に急で、ハードだ。ロードバイクで登りを行くときに、ペダルの回転に合せて数を数える。きつくても１００回、２００回と決めて、終わるまでは足を止めない。同じように、この急な登りを数えながら前進する。

４０分近く頑張る。５０歩進むだけで、苦しくなる。年か～弱か～。こんなにきつかったかな～。

待てよ、ストックがないぞ！！！ストック無しで、登っているから、足への負担もきついのかあ～。体も弱っているとは思うけれど、ストックを忘れていることに気がつかない私の頭も相当弱っているなあ！！！！

7合目あたりで登りをやめる。昼頃に上田家具製作所の上田社長との約束があったので。しかし、この負荷が体にとってはとても良かった。これからはこんな感じでがんばろうか。

翌日は、具材の仕入れへ。紅はるか芋とイチゴをゲット。イナトカ（スイートポテトとクリチのパン）は、６月いっぱい販売できそうです。いちごはもう最終。今週で終了となります。

５月３０日の土曜日、別府店はBIS南館に変更となりました。

よろしくお願いいたします。インスタにもアップしたいと思います。