晴れ 別府店の移転(耐震工事のため)問題で、バタバタしています。11月より南駅市場にて営業スタートです。お客様から「どこですか」との問い合わせも多くなっています。今日、地図を貼りだそうかな。

  ちょっと粗末な朝ご飯。これは、先週の火曜日の朝食です。朝日を浴びながら、コーヒーとパンとサラダ。一週間でもっとも気持ちのゆったりとするひと時です。自分で作った食パンは、コーヒーを引き立てます。食パン自体もおいしくて、幸せな気分になります。

 そして、普段の朝食に必ずついて出てくるのがこれ。野菜を何も入れずに水だけで煮たスープ。ファイトケミカルというそうです。もう何年も食べています。すると、塩も何も入ってないのですが、野菜自体の味がおいしく感じられるから不思議。昨日テレビ「フカナビオオイタ」でやっていた、健康食の3っつの中の玉ねぎ。これが癌細胞にきくそうで。毎日続けることで調子も良くなればいいですね。ママは健康オタクで、年々磨きがかかってきました。

晴れ みたいですね。朝早く雨が降ったりしてましたが。昨日書いたように、黒岳登山のおかげだと思いますが、体調がよくなっています。この数カ月悩まされている肩の痛みが軽減されました。上のものを取ろうとすると、痛みが走るのですが、昨日は痛みが弱め。体は軽い。接骨院に週一回通い始めていますが、それよりも効果大!山はリハビリ。嬉しいです。

  体調が良くなると、不思議なもので、気持ちも前向きになりますね。ずっと放置されていた薪の材も、玉切りできました。先ずチェンソーの目立てをする気が出ずなかなか玉切りが出来なかったのです。目立てをして、かかりにくいハスクバーナーのエンジンを気合でかけ、結構な量の薪を切りました。これを薪だなに並べたら、ひと月分くらいはあるだろうな。ちょっと気持ちが明るくなりました。

晴れ 今日もいい感じの朝。気分も上々になりますね。昨日は、黒岳登山。大物でした。近頃、倉木山や福万山など2~3時間コースでの登山でした。ところが、ママが盛んに黒岳に行こうというので、仕方なく朝早めにスタートしました。黒岳は結構ハードだときいていましたから。

(写真は黒岳頂上より天狗岳方向の紅葉)

男池(おいけ)の駐車場からスタートし、ソババッケまで1時間ちょい。

 

ソババッケまでの道。緑と空気がいい感じの道が続きました。途中に出くわす、「かくし水」。

 木の生命力感じる写真。

 ソババッケです。ここから大戸越(おおとごし)という平治岳(ひいじだけ)と北大船山(きたたいせんさん)の別れポイントへ行けます。ちらりと平治岳が見えています。紅葉がきれいな山ですね。

 ソババッケから次のポイントの風穴(ふうけつ)まで、こんな岩場が多いです。気を付けて歩きます。

  風穴に到着。ソババッケから1時間ちょい。この風穴は大正時代蚕の飼育に使われていました。中に入れます。ひんやりとしていて、時期をずらせて、育てることができたので、大繁盛したようです。そしてここから、いよいよ急登に挑戦します。1時間ちょい悪戦苦闘が続きます。写真を撮っていません。

  風穴から直登で300メートルの高度差の頂上へ。きつい!満足感と充実感が沸き上がります。

  先の写真は高塚山(黒岳の頂上)から見える隣の天狗岳。紅葉はもっと鮮やかになるのでしょう。そして後の写真は、頂上から見える右が平治岳、左が北大船。間に見えるのが三俣山。大物がしっかり見えるのは感動です。

 あと一週間すると、紅葉が盛りとなるのでしょう。登りスタートが9時45分。帰り着いたのが17時45分。暗くなりかけで、危なかった。7時間は歩き続けていました。ハードでしたが、今、体調はすこぶるいい!右肩の調子も今までより良くなりました。さて、来週も行こうかみたいな気分になっています。ママから誘われ、気持ち半分で行ったものの、ちょっとプチ感動みたいな気分です。

晴れ。秋らしい爽やかな朝です。今週はいろいろとありました。若干疲れが・・・、なんていってられません。まだまだ若いんだから。それにしても、酵母の調子が今一つ。弱いんでなくて、強い。オニ酵母が強すぎて、フランスパンなど大きくなりすぎ。ゆふいんバーガーハウスの社長さんから、バンズが大きいとクレームが。酵母君もう少し大人しくしてくれませんかねえ。

 「カフェベーカリーなかやま」のオーナーシェフ中山さんからうかがった方法でバゲットを作っています。クープのエッジがすごい。ありがとう中山さん。

カレーショップ「tane」(たね)別府で開店しました。おいしいですよ。ぜひお出かけください。

 別府北高架商店街(オニパン別府店のあるところ)から20メートル。待ちに待った、「tane」がオープン。確か10月9日でした。早速私もお出かけ。1000円のメニューを食べました(名前を忘れた)。さすがタネさん。おいしい~。チャイなどの飲み物も開店祝いでサービスでした。店内の写真も載せときます。ぜひお出かけください。