りんごの季節到来

今日は日曜日、天気は晴れ！コロナも落ち着いてきて、となると、行楽日和。一日忙しくなりそうです。

さて、昨日くらいから、オニパンにりんご系デニッシュが登場しました。網りんごです。これから、りんごの季節となります。多くのお客様から「アップルシナモン」「網りんご」への期待の声が聞こえてきます。お待ちどうさまです。

長野の友人が毎年りんごを厳選して送ってくれます。自分ではしごに登って収穫してくれてますが、年ということもあり昨年、はしごから落ちて体を強打したそうです。それでも今年も収穫してくれています。現在は紅玉がメインですが（もう3箱も送ってくれましたよ）、その箱の中に毎回違った種類のりんごを差し入れてくれます。こちらはそれも楽しみで、あらためてりんごの種類の多さ味の違いなど知って、奥の深さに驚嘆します。

紅玉以外のりんご3種を味わいました。

左上が「シナノプッチ」中央上が「秋ばえ」右が「シナノピッコロ」下が「紅玉」。

プッチとかピッコロとかいう名前はかわいい。りんごも小さく「かぶりつきりんご」だそうです。味や食感は個人的に「あきばえ」がとてもいい！こんなにおいしいりんごがあるんだなあ。昨年はシナノスウィートがすごいと思った。サンふじはほんとにいいが、それだけじゃないなあ。