コンポートの液

昨日アップしたInfoです（Infoではなく折々帳にアップされていました）泣。今日は日曜日、朝から忙しいので、これにて代用。

たまりたまったコンポートの液。イチゴパイを作ったとき出来たイチゴ液。梨のコンポートやパイ用の具材を作ったとき出てきた液等々。半端なく作るものだから、どんどんたまる。その液がおいしい！薄めて氷など入れたりすると上等なジュースに変身。あるいは、お肉などをつけて炒めたりすると料理の調味料（？）になる。利用の仕方は料理に詳しい方がご存じのはず。

半年くらい冷蔵庫で寝かせていました。もうスペースをとってつらい。捨てるのはもったいない。もし必要であれば使ってくださいね。どうぞ。

塚原店に来られるお客様は、遠慮されずに申し出ください。