少し工房を拡張しただけだと思っていましたが、部屋の広さは8畳から一挙に2倍くらい広がった感じです。うわ~、仕事がしやすいぞ~!!まだ完成はしていませんが、昨日から広い厨房でお仕事です。完成は多分来週の後半くらいか。とても楽しみです。工事担当の若者2名さん、寒い中で大変だったでしょうが感謝の一言です。蓑原工務店さんは本当に良い仕事をしてくれます。
比べると拡張部分がわかると思います。冷蔵小屋(右の小さな小屋風の黄色壁部分)から、ガスボンベのところなどが部屋になりました。
正面から見ると、
断熱材(白部分)が広がった部分。ベージュの断熱材の部分が元の建物。元の部分は壁なしで外と続きのふきっさらし。ここにコンベクションオーブンなどを最近移動したので、故障してしまったのです。朝早くは、零下での作業でした。これからは壁もつき、とても助かります。
営業時間 11:30〜16:00
定休日 火・水・木(※木は予約販売受取のみ)
(※祝祭日は営業します)