自作ホイロ完成

ついに、自作ホイロ完成しました！いつもお世話になっている上田家具製作所の社長にお願いして、めんどくさい専門外の工作物をお願いしました。結構苦労したようであります。しかし、さすが上田家具製作所、期待以上の美しい作品に仕上げてくれました。今回は、美しさも求めました。やはり、ちょっと高級感も欲しいじゃないですか。

ホイロ新品を買うほどの稼ぎもなく、DIYに挑戦しようかなと・・・。しかし、私がやると汚くゆがむので、お願いしました。ホイロには、生地を発酵させるための、温度と湿度が要求されます。それで、中にこたつヒーターを設置。

実験の結果、30度までは室内が上がるのを確認。そして湿度。

以前もinfoにちらりと書きました。この加湿器を使いました。しかし、加湿は思うようにできずまさに過失。これは今後検討課題。もっと強力な加湿器を探すか、あるいは・・・・。とにかく何とかなるでしょう。

とりあえず報告まで。ご苦労様でした、感謝いたします、上田社長。