「なんちゃってかき氷」好評！　名前改め再登場

やればできる！の気合とともに、昨日デビューの「なんちゃってかき氷」。危なっかしいところもありましたが、できそうです。やはり問題は、上等な氷をつくることですね。多分、近いうちに課題をクリアできるでしょう。

暑かったので、おいしさも倍増か。子どもたちは喜んで食べていました。

このお嬢さんが記念すべきかき氷第一号のお客様。私もドキドキしながらかき氷を作りました。喜んでいただけて、感激！この初々しい気持ちが大切ですねえ。

今日は梨の蜜で作りました。昼過ぎのお客様3人に感想を根掘り葉掘り。あんこは余計との指摘も。梨の蜜がおいしい！と絶賛。あんこは練乳とセットでいいのではとのご意見。参考になります。「なんちゃってかき氷」改め、自家製蜜かき氷とします。お値段は300円に変更です。この夏は、頑張てかき氷つくりますよ。

昨日は長崎原爆投下から75周年の日でした。犠牲者に慰霊するとともに、現在進められている核兵器禁止条約（43か国批准、あと7か国で発行）を当事者の日本が参加することを切に願います。母も長崎で被爆しました。ほんと、具体的に何をするかが大切です。口で平和を唱えながら、していることは原発推進、軍備増強、敵基地攻撃能力向上、日米軍事同盟強化、憲法改悪・戦争ができる国への準備。やめてほしいと思います。以上パン屋らしからぬ個人の意見でした。