曇り まかない 京都からの贈り物

京都から贈り物が届きました。ママがアップしなさいとのことで。加茂ナスが6個。存在感のあるナスですね。

でかい!実寸はソフトボールくらいか。どんなナスか全く知らないので、何とも説明のしようがない。きっとわざわざ送ってくるのだから、貴重なものなのでしょう。それを使って、料理上手な(ゴリゴリすってます)ママが私たちの賄い料理に使ってくれました。

食パンの上に加茂ナスを置いて、その上にいろいろ置いてオーブンで焼く。おいしかった!!

ブログネタにしたことがなかったオニパンの賄い料理。結構おいしいメニューがあります。ちょっと紹介しようかな今後。