雨 寒い 心も寒くなるのは、コロナのせいか。北海道は大変だ。この土日、外出禁止的呼びかけがあった。不要不急の用事は控えようとのこと。相手が見えないたたかいというのは、本当に怖いものだ。ゆうれいしかり。昔、レオンという映画を観たっけ。主人公のレオン(ジャン・レノ)が、最初のシーンで、要人を殺そうとする場面。怖かった。殺されそうになる要人の視点から映写される画面で、レオンはどこにいるのか全く分からない。見えない敵ほど、心理的には恐怖をあおる。それはいいが、お店にとっては、これはつらい。パンの製造量はどうするか、この売り上げでは、支払いもつらいなとか・・・他人ごとではない。これって、消費税増税どころの騒ぎではない気も。ダブルパンチ。消費冷え込み、倒産、解雇が相次ぐのでは。暗い話になった。

 どっこい、オニパンは明るい。何がって、お店に活気がある。昨日のinfoで紹介した「アーゴス」も明るかったが、オニパンも負けてはいない。この青年が、活気づけている!畑中さんだ。手に持っているのは、今日焼いたばかりのバゲット。昨日は、少しデロンとしたものだったが、今日はしっかり作った。本人は、笑ってはいないが、心は笑っているはずだ。声が大きく、はきはきした言動。丁寧で、気遣いもできる。好青年。金、土の二日間、修行予定。いずれは、パン屋を開業。だから,意気に燃えている。いいですねえ、若いって。私も負けていませんが。