赤野の森クリスマス　カレー専門店出現　　

イヤー、充実！心配した「クリスマスナイト」は､無事終了。オーナーの聡子さん、強力スタッフの小関さん、ひなこちゃんの3人が準備と運営を。手作りであったかなイベントでした。

私といえば、新米のカレー屋さん。ほぼ2時間カレーパン作り。揚げ物をこんなに集中してやったことがない。

評価が気になったが、なんと「おいしい！」とお替わりも数度。ほんとかな～。しかし、聡子さんの旦那、大工の棟梁が「うめ～なあ！」と何度も繰り返すところを見ると、自信が体にみなぎってきて、だんだん本格的なカレー屋さんの気分に。

これは竹パンセット。

こんな緊張と充実の日々は久しぶりかな。昨夜は、高級ビールを買ってきて、一人祝杯をあげた。

簑原さん「赤野の森」スタッフのみなさん、ありがとうございました。

おっと、竹パンのイルミネーションを忘れてた。