「園田ハッピィーファーム」の地主さんから卵をいただきました。ひらがい卵です。黄身がしっかりしていて、卵かけごはんは、「チョ―うま」です。スーパーの卵とどうしてこんなに違うのかと思います。私の夢の一つ(ちょっと大袈裟か)園田ハッピーファームで、鶏を飼うこと。実現可能な夢です。
曇り 13度 9時現在 きな粉パンversion3です。今日は4へ。現在トライアル販売中。
どこがどう違うの昨日と?それは、使ってる生地が違う。3は、砂糖、オイル、バター入り。2より滑らかで甘め。2は、シンプルでした。今日試す4は、全く別物になります。まず餡子を入れない。さてどうなるか。お値段はお安いです。100円。
曇り 16度 トライアルバージョン№2 きな粉パン 試作でしたが完売です。まだまだ変わります。

晴れ 15度 嵐は過ぎ今日はパン日和。今、新作検討中。
塚原高原を吹く風の強さは、並大抵じゃあない。無料休憩所のベンチはひっくりかえり、石膏の像もひっくり返っていた。その他車庫の波板の壁も一部飛んでいた。
嵐 ジャニーズではありません。19度 お客さん来るのかな。初木曜日営業なのに~・・・。。



営業時間 11:00〜16:00
定休日 火・水
(※祝祭日は営業します)