シュクリン・コーヒー

移動販売 7月17日●12:00~13:00 中津市上如水「山望庵」駐車場 ●14:00~14:30 宇佐市江須賀265 江上トーヨー住器 駐車場

同級生にシュクリンという人がいる。彼は昔から一風変わった方で、頭脳明晰ではあるが、お話や行動は少し不可解なところがあった。私はちょっと神秘的なシュクリンに憧れていた。正体不明なところが気にかかる。

彼は高校の国語教師でありながら音楽についても大変造詣の深い人だ。ビートルズから始まる一連のロックやポップ・・・など。

そんな知らない人の話をここに書いても、何の意味があるのと言われそう。確かに。そんなことはどうでもいい私の個人的なお話。

高校の先生を定年退職しのんびりするのかと思うとやはり変わったことを始めた。私はFBのみの情報で詳しくはわからないが、ずっと追いかけをしていた。「カフェ シュクリン」を始めた。コーヒーへの思いが強いのか、やたら専門的に実践研究している。現在はカフェをやめ、コーヒー焙煎と販売に特化してやっている。

送られてきた通販の内容。

シュクリンのコーヒー通販はホントすごい!何がって、彼の入れ込んでいる様々な国のコーヒーを少量自家焙煎し、すぐに袋詰めして送ってくる。一つ一つ丁寧な説明。コーヒー農園の情景まで浮かんできそう。コーヒーだけでなくそこで働いている労働者への思いも強い。

こんな感じで一つのコーヒーの説明が詳しく。このコーヒーが生まれた背景まで!

これはサービスでしょうが、得意の人物画のカレンダーまで。

焙煎は粉やホールなど選べる。袋も特別性のもの。手が込んでるよ!

丁寧で気持ちのこもった自家焙煎珈琲通販です。これで、送料込み2000円!安すぎだと思います。

興味のある方は「カフェ シュクリン」で検索してみてください。

昨日の「ゆ~わくワイド」見ました!なんとカレーパンまで大宣伝してくれてました。ありがたいことです。確かに、カレーパンは進化してきましたよ。