広い畑を耕し畝を作る。その畝のうち2本をマルチ掛けしました。やり方も以前に比べれば上手になりました。マルチ掛けをしている最中でも、風が吹くと、マルチがひっくり返り風になびきで大変。そこのところは飛ばないように土をかぶせながらうまくできるようになりました。この畝に、今日さつまいもを植えようと思っています。苗はホームセンターなどでは終わっていますが、地主の園田さんから昨日いただきました。昨年もいただいたわけで、上手に育ち、寒い冬も暖かい部屋に置いていたら、腐ることもなく、むしろ熟成し甘みも増しておいしく今でもいただいています。さつまいもは、手間もかからず、忙しい人向けだと思います。
この写真はママがやっている畑。ジャガイモも育ち、お花も充実してきました。こんな畑を作るのに欠かせないものは何といっても耕運機(管理機)。現在、トラクターと管理機が2台あります。
ブルーシートで覆っているので正体が見えませんが(笑)。雨に当たると調子が悪くなるので、大切にしないとね。ブルーシートをかぶせてないのはバインダー。麦を刈る機械。これはママと宮崎まで買いに行ったのですが、結局、使わずじまい。バインダーで刈って、その小麦を千刃こきで脱穀してなんて大変すぎてお手上げしてしまいました。刈るのは園田さんにお願いいしてコンバインでやってもらっています。農業には機械が必要ですねえ。手作業は無理です。老人には。
忘れてました。明日金曜日、別府店は金の市。コッペの割引セールです。
180円のところ160円にて。よろしくお願いしま~す。
営業時間 11:30〜16:00
定休日 火・水・木(※木は予約販売受取のみ)
(※祝祭日は営業します)