これは、卵(マヨネーズ、黒コショウ、塩)とベーコン入りコッペ。手作り感満載。具材のボリュームもあり!
もう一つはイチゴジャムとホイップクリームのコッペ。地味な感じだが、試作品として一昨日別府店で購入した方が2名、昨日もこのコッペを買いに来たという話。美味しいのだ!
値段をつけるのに迷った。一般的にコッペは安いようだ。ちなみに私が購入したコッペは160円+消費税だった。だから、安いとは思ったが、160円の値段にした(オニパンは消費税込みの価格)。手作り感とおいしさは食べたお客様が一番わかると思う。自信作。ちなみに、昨日は別府駅市場の金の市(金の市)ということで(安売りの日)、140円で販売。20本がすぐに売り切れた。
営業時間 10:30〜16:00
定休日 火・水・木(※木は予約販売受取のみ)
(※祝祭日は営業します)