曇り 昨日は良そうが外れ、まあまあの天気。パンが足りませんでした。来週は、トキハ(大分)のイベントに出店するというのに、まさかのオーブンの故障。福岡の業者さんと必死に交渉。なんとか、来週の早いうちに修理が出来そう。一安心だ。

DSCN5207[1] 昨日は別府からカレーのお店「TANE」さんのご夫婦と、京都の自家製天然酵母パンと焼き菓子のお店「こうもり菓子」さんのオーナーさんが来店。若い方との話は、元気がもらえます。TANEさんがつくったカレーを京都の「こうもり菓子」さんがカレーパンにして売っているとのことで、一つもらえました。食べると、スパイスがよく効いていて、とてもうまい!オニパンのカレーとは全くタイプが違う本格派。いいですねえ、ものを究めようとしている方の作品はグンとハートにくる。こうもり菓子さんは、写真の左の女性。何と私の娘が住んでいるところのすぐ近く。おいしいカレーパンやブドウ酵母で作った天然酵母パン、そして焼き菓子もありますよ。麻ちゃん行ってみて(見てたら)。