オニパン　新商品鋭意研究中　ナノダ

朝忙しいので「夜に会いましょう」。私が子どもの頃、人気テレビ番組、歌謡ショウ、『夢で会いましょう』と言うのがありました。遙か昔のこと。そのゴロというか余韻というか・・・。酒でほろ酔い気分でInfo。

継続の力なのか、近頃いろいろとアイデアが浮かんで来て、私の頭の中で騒々しく、新作のパンが駆け巡る。なるほどね、仕事も長く続けていると､熟練して、新しい境地、ステージにアップしていくんだろうね。この感覚は、3年～10年くらいでは出てこないのだろう。前職の場合も20年くらいして、いろいろと面白い実践ができはじめた。仕事って長く続けていると、否、長く続けていないと新しいステージに立てないんだなあと感じる。

しかし、いま思いついているパンが果たして本物なのかはわからない。まあ、それなりに良いかなとは思う。

例えばこれ。このパンの食べ方は、クルクルと巻いているパン生地をめくりながら、切り取ったパン生地をカレールーに浸して食べるパン。チーズフォンデューならずカレーフォンデュー。

さらに人気のフルーツミックスもさらに進化した成形の新バージョンをおもいついた。

この画像、今までのフルーツミックスと違うのです。おいしさグレードアップ。