芋スィート今週で終了です。

今年デビューのアイテム「芋スィート」が、今週で終了しそうです。オニパン畑で産声を上げ、オニパンスタッフでスィートポテトに仕立てられ、パンとして売り出されたアイテムです。お客様から「スィートポテトおいしかった!」との声を聞きました。そんな反応があれば、こちらも自信を持って、オニパンメニューの仲間入りができます。

「地味においしい自家製(苗からの)スィートポテトパン」として、来年も1月から販売します!(収穫が11月。2ヶ月は寝かせるので)。ほんとレアなアイテムですよ。

これから焼こうとしている安納芋。これが最後。200度で一時間じっくり焼きます。すると糖分が醸成され、ぁ~っまい焼き芋の出来上がりです。