抹茶関連

最近、抹茶メロンパンの注文があいついだ。何でだろう?そう思ったが、どうも現在抹茶ブームらしい。抹茶は私も好きだ。抹茶を使った新商を考えてみた。抹茶との取り合わせ・・・???。そうだなあ・・・抹茶のほろ苦さとミルクなどの柔らかな甘みは合わせるとさらにおいしさを増す感がある。そうだ!!

いちごホイップが終わりを告げる。というのも、いちごのコンポートが底をつきたからだ。この商品、わりと手軽に食べられる軽いおやつパンみたい。小ぶりだし。このいちごホイップを「抹茶餡ホイップ」として中身を替えて売り出すことにした。抹茶餡とホイップの相性はいいからだ。

中はこんな感じ。スタッフに食した感想を聞くと「おいしい!」とのこと。

お試しください。