新作　デビュー　「いちごホイップ」

イチゴ関係のパンで新作の試作を繰り返してきました。V5でとりあえずデビューさせます。スタッフから「まあ、おいしい」との評価も出ましたし。オニパンの今までのメニューにはないようなタイプ。特にすごいとはいえない商品ですが、悪くはない。なんと控えめな言い方。とりあえず、その姿をご披露致します。

丸い坊主のような容姿。どちらかというと、暑くなってきた4月以降に冷やして食べるといいのでは。なかにクリームとイチゴのコンポート。クリームはフローズンホイップと呼ばれる、0度～10度でちょうど良い口当たりのもの。だから、冷蔵庫とかに入れていても大丈夫。生地は湯種生地で、柔らかくもちっとしています。これも、冷蔵していてもパサパサしない生地。そしてイチゴのコンポートが入っています。

これは試作の画像。ホイップをたくさん入れすぎて、イチゴの味がかすんでしまいました。何でも多く入っていたらいいのじゃない。お互いの個性が引き出せる割合っていうものがある。と言うことで正式な商品はもう少し控えめにいたします。

お値段は200円といたします。よろしくお願い致します。