Posted on 2018年3月10日 Posted by 日浦 晃英 晴れ 7度 やっと気持ちよい朝を迎えましたね。昨日は昼間でも零下でした。雪、あられは降るわで、寒い一日。でも今日はさわやかですね。ところで、歴史的な日となった?昨日のオニ酵母のお話、「完成」は言い過ぎでした。見た目は上出来でしたが、味的には少し課題もありました。さらに、研究は続きます。 ところで、ホイコーロお焼きの味が進化しました。少し甘めに調整。シマ屋さんご苦労様です。棚になくても、ご注文いただけたら、油で焼いてすぐ出せます。お試しあれ。 俳句はお休みです。
営業時間 10:30〜16:00
定休日 火・水・木(※木は予約販売受取のみ)
(※祝祭日は営業します)