いいお天気ですね。告知していませんでしたが、昨日よりアップルシナモンがメニューに加わりました。食べたお客様が「サクサクでおいし~」とお褒めの言葉を。さらに、ラフランスが信州より届きました。これもそのうち、メニューに出ますよ。秋は、充実のラインナップ!

  多分、昨年までのデニッシュランクでは、トップを走るアップルシナモン。一番の売れ筋でした。そして、その座を脅かせるか、新作のアップルパイ。そして不動の人気網リンゴ。この3アイテムがリンゴ3巨頭でしょう。ぜひお試しを。そして昨夜は・・・・・・・・・・・・・・・・・

  塚原芋煮会。たくさんのご近所さんが集まり料理やお酒、音楽、おしゃべりを楽しみました。私も楽しくてつい時間を忘れ、飲み食べ踊り喋りで10時近くまで。今朝はしんどい状態。二日酔いっぽい体でパンづくり。朝の4時はきついぜ。けど思うに、我がオニパンの二人の女性スタッフは一度も弱音を吐くことなくがんばってるなあ。だから、私も、黙ってパン作りを今までやってましたよ。しかし、楽しい夜だった!