曇り さあスタートです。今週もがんばりますよ。2018年もあと2週間の営業となりました。よろしくお願いいたします。

 一昨日、オニ柚子をいただきました。毎年、お世話になっている挟間の鶴岡農園さん。このオニ柚子が、とてもおいしい。大きさもかなりでかい。だからオニ柚子。オニパンにふさわしい名前だ。

 大きさはこの通り。リンゴが小さく見えますね。そしてこれを使っているパンは・・・

 そう、クリームチーズデニッシュ。ほかにも、フルーツミックスの中に入れています。こんなところにも自家製手作りのこだわりがあるオニパンです。