ついに、ついに来ました。待ちに待ったこの日が現実のものに。見てください、袋のデザインが・・・・!!そうです、銀河鉄道!この粉に、思いをかけている人々の気持ちが伝わってきます。実は、私もその一人。2年前からひそかに(でもないか、折々帳に書いたっけ)この小麦に、希望を見出していたのです。国産小麦の未来を拓く、「銀河のちから」!!!!!
この粉が、ついに市場に出回りだした。そして、私はこの粉を使って、パンを焼く。全てではありませんが。フランス系カンパーニュ系は、たんぱくの弱い国産小麦を使用しますので。
オニパンの小麦畑にも、パン小麦が! 実は、この小麦も岩手県から取り寄せた「銀河のちから」。今年はパン小麦収穫できそうです。
営業時間 10:30〜16:00
定休日 火・水・木(※木は予約販売受取のみ)
(※祝祭日は営業します)