なんとか別府販売一日目完遂！

心配した別府販売、てんやわんや･ばったばた状況ではありましたが、やり遂げました。別府店一軒分の販売に必要な一式をオニパン号に詰め込み、５分～１０分で店開きするのですから、慣れてないと大変だとご推察できることでしょう。先ずテーブルをどう配置して、そこにどんなものを置くか。当然スタート何日か前にシミュレーションすべき所。一日しか準備がとれず、行き当たりばったり的なスタート。

わかるでしょう、この焦った感じ。

１１時半オープン。着いたのが１１時２５分。混乱状態。お客さんがもう数名待っています。

徐々に整理が付いてきます。１時頃にはほぼやり方もわかってきました。

ノボリも新調。音楽も流しています。暑い日でしたが、お客さんもたくさん来てくださり完売！これからもよろしくお願いいたします。水木がお休みです。火曜日は営業。お客様からの問い合わせで、「駐車場はありますか？」。駐車場はこれまでどおりです。ご利用ください。少し歩くことになりますが。マルミヤの駐車場を利用すると、1000円買うと無料になりますが。30分で300円とのこと。