「赤野の森」（カフェ併設の自然体験施設）とのコラボイベント企画中

由布市挾間にある「赤野の森」によくうかがっています。このInfoに度々出てくる「木草舎」がある自然体験施設です。代表の簑原聡子（みのはらあきこ）さんのエネルギッシュで独創的な活動には私も驚くばかりで、いろいろと参考になることも多い。昨日も移動販売の帰りに寄りました。カフェの中で作業中の女性が5名ほど。木草舎の木工アクセサリーが大量注文を受け、みなさんが黙々（しゃべり出すと話が止まらない方々でもあり）と、作業中。

前回立ち寄ったときに「共同で12月にイベントをしようか」と、言っていたものの、私の方はカレー作りがうまくいかず、半分腰が定まっていない状況でした。しかし、簑原さんは、やる気満々。そこで今朝、カレーの試作品に挑戦。やると決まったからには､何としてでも作品を完成させねば！

3種類のカレーパンを作ろうかと。一つはカレーボール。これは、冷凍したものを解凍し、イヴェント会場であげて食べようかと。二つ目は串にパン生地をまき、焼いたものをポリ袋に入れてお湯にいれ、温かくしといて、カレーに浸けて食べる。三つ目は先日失敗した「串刺しカレー」をなんとかして立て直せないかと。

とりあえず一回目の試作。完成までに何回かかるか。とにかくなんとかせねば。食べてみたがう～ん？

結局肝心なことは、おいしいカレーを作ること。それしかない。