移動販売の帰りに 寄り道

OBSでの移動販売(灼熱地獄の駐車場)、大分医大へ依頼注文を届け、久しぶりにコヅチによる。

若手夫婦が10年以上がんばって切り盛りしているパン屋。その清々しさにいつもやられている私。コヅチさんも時々オニパンにやってくる。入っておすすめを聞くと・・・

最近の新作「日本酒香るにごり甘口ロールパン」を勧められる。これがすごい!私の好きな愛媛の「ラムリン」(ラム酒の利いたカステラ)よりも、ガツンとアルコールが。思い切ったパン作ったよねえ!感動。その思いっきりに。

さて、この日はさらに簑原さんとこのカフェにも立ち寄る。移動販売のパンが売れ残っていたので、簑原さんに買ってもらえればとお邪魔。

聡子(あきこ)ママはお客様の接待で忙しくしていたが、私のためにパンを購入。いつもやさしい人ですね。カフェは火曜日水曜日が営業なのに、特別か金曜日もやっていました。インスタを見て、初めてのお客様がソーメン流しを注文。やることが凝っている「赤野の森」カフェ。

ソーメン流しの仕掛けも、木草舎(もくそうや)の仲間が作ったとのこと。その人女性よねと聞くと、「そうです。」との返事。木草舎のスタッフは子育て中のママさんがほとんど。次から次とイベントも仕掛けるあきこさんのエネルギーにはいつも脱帽です。

オニパンの知っているお店の人たちは、こんな風に刺激的な人が多い。こちらも、もっと刺激を与えなくちゃとは思うのだけれど。