フレンチトースト

お休みの二日目。この間少し悪化した腰痛も少し治まり、体を動かす。少しでも運動せねばと、先週と同様のエコーラインへ。

少し冷え込んだエコーライン。ガスが由布岳を覆っている。歩いていると体が温まって来る。さほど腰も痛くはない。先週同様35分で東登山口に到着。

あまり余裕がないので今日はそのまま戻る。家に帰って仕込んでいたフレンチトースト作りをはじめる。

以前よりフレンチトーストの試作をせねばと考えていた。最近アミュプラザのドンクへ行ってさらに火が着いた。ドンクのフレンチトーストを食べ、研究せねばと思った。

今まで自分でフレンチトーストを真面目に作ったことはない。だから作り方も良く分からない。それなりに調べ、まずは実践とやってみる。

とりあえず作ってみた。バージョン1！

やはり今一つの出来。しかし問題点も少しは分かった。次回バージョン2でどうするかという課題もはっきりしてきた。頑張るぞ！！