晴れ 7度 新しい週の始まり。そう感じるのは、休日にやっとひと仕事終わったから。自家製・手作りのお店を目指すオニパンにとって、気になっていた畑仕事が一つ前進です。

DSCN5361[1] 昨日は、安川農園の安川夫妻も手伝ってくれて、畑に牛糞まき。そのための準備で、ほったらかしにしておいた玉ねぎ畑やイモ畑の後始末も大変でした。二日間農作業に明け暮れていました。

DSCN5353[1] 草が荒れ放題に茂る畑。芋を収穫。サツマイモは昨年よりも大量にとれました。しかもでっかい!あとちょろちょろのサトイモやごぼう。

DSCN5354[1] サツマイモは以前から考えていた、大学芋デニッシュやフランスパン芋ペースト(仮称)に。

DSCN5358[1] 2週間前に播種した「銀河のちから」(岩手県産超強力パン小麦)がここまで成長!農作業は大変だけれど、喜びも大変!

DSCN5359[1] あまり見えませんが、10アールに昨年よりもたくさんの小麦の幼穂が並んでいます。