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アプリコットチーズ

季節限定のレアなアイテムです。甘酸っぱいアプリコットにクリームチーズの取り合わせです。チーズは焼きチーズ。

フレンチトースト

試行錯誤を繰り返し、やっと完成。ミルクと卵が柔らかなパン生地に包まれ、メイプルシロップが香りを添えます。

梨のパイ

自家製梨のコンポートをアーモンドクリームの土台に載せて焼き上げました。梨は庄内の小野梨園から仕入れています。マスターがもぎ取った新鮮な梨。甘くてとても良い食感。ぜひお試しください。販売は10月いっぱいで終了です。

抹茶餡(ブルーベリー）ホイップ

抹茶餡と甘さ控えめのホイップはとても相性が良い。姉妹品にブルーベリーもでたよ。湯ごねの生地で包みゆるい食感がおいしさを増します。

ママのサンド　

ママの手作りサンド。現在は3種類です。卵とオニオンツナ、卵と豚野菜のきんぴら風、卵と鶏ごぼう。食パンの生地がおいしくて体にも良い素材だから、人気商品となっています。