昨日は塚原の「みなこい祭り」でした。私も参加。楽しい企画もありました。

終わってからの打ち上げも楽しかったです。

　「オニのこだわり」　オニパンのコンセプトをわかりやすい言葉で表現。「木屋かみの」さんに作っていただきました。ちょっと字が見えづらいかな。この精神で、今後ともがんばります。

　オニパンの中で、お食事向けのパンたち。このパンを使ってみませんかと、旅館や飲食関係のお店に営業しようかと思っています。卸先さがします。どなたか、しょうかいしていただけませんかねえ・・・・。

　そして、網リンゴも朝から作っています。どちらも、昨日から引き続きということで、特に網リンゴはかなり長く赤ワインで煮込んでいます。

　なかなか色がつきません。