湯布院に来て初めてお花見をしました。昨日は息子夫妻が帰ってくるというので、昼ご飯はお花見で。
バーベキューなんてすることはなかったのですが、炭火で焼くとお肉もおいしいですね。
三平は肉の臭いでたまらないのか、盛んにおねだりしていました。
青空とピンクの八重桜。おいしいビールと焼き肉。久しぶりに優雅なランチタイムでした。
空一面咲く八重桜昼の宴
久しぶりの句でした。
湯布院に来て初めてお花見をしました。昨日は息子夫妻が帰ってくるというので、昼ご飯はお花見で。
バーベキューなんてすることはなかったのですが、炭火で焼くとお肉もおいしいですね。
三平は肉の臭いでたまらないのか、盛んにおねだりしていました。
青空とピンクの八重桜。おいしいビールと焼き肉。久しぶりに優雅なランチタイムでした。
空一面咲く八重桜昼の宴
久しぶりの句でした。
黒豆がおいしい!とスタッフも評価。油脂も入れてなく、素朴なだけに生地と黒豆のおいしさが際立つのかもしれません。今後、日曜日を中心に販売いたします。よろしくお願いいたします。注文があればおつくりしますね。
今日は黒豆の食パンを作っています。気が付けば、オニパンの食パンは6種類。①オニ食(開店当初より。カナダ産の小麦)②玄米食パン(玄米生地、クルミや五穀なども入っています)③ブドウ食パン(国産小麦の生地にラムレーズン入り)④国産小麦食パン⑤ユメ食パン(自家製の小麦で)⑥黒豆食パン(黒豆を煮た出汁を使い、自家製の黒豆も入れた)
今日は、その6種類が勢ぞろいです。ぜひお試しを。
左からブドウ食パン、国産小麦食パン、ユメ食パン、オニ食、玄米食パン、黒豆食パン。
日曜日が晴天であれば一番の見ごろになっていたのに・・・。
月曜日は晴れらしい。月曜日にささやかな花見でもしようかな。
パンの件で。ジャムデニッシュ今日から作ります。近頃作ったイチゴと以前に作ったリンゴ、キューイのジャムを乗せます。
工藤農園から買ってきたイチゴを使ってジャムづくり。
同じくイチゴシャーベットづくり。今日から「イチゴシャーベット」スタートとなります。
話は変わりますが、三平君正式に我が家の飼い犬として認めます。変な言い方ですが、本能で生きているような感が強く、どこまで理性的に生きているか半信半疑だった。しかし、一昨日、草原でリードが外れてしまい、呼んでも戻ってこなかった三ちゃん。私は、バイクで捜索したが見つからず。やっぱりそうか・・・。みたいな気分で落ち込んでいると、なんと40分後に我が家に帰ってきた!彼は賢い犬だと考えを変えました。三ちゃんかわいいです。
営業時間 10:30〜16:00
定休日 火・水・木(※木は予約販売受取のみ)
(※祝祭日は営業します)