晴れ　心地よい風と日差し　塚原高原は春満開です！　昨日は晴天に恵まれ、まさにゴールデンウィークのお客様そのものでした。感謝いたします。きょうは、昨日よりもさらにたくさんのパンを作ってお待ちしております。

ついに、ついに来ました。待ちに待ったこの日が現実のものに。見てください、袋のデザインが・・・・！！そうです、銀河鉄道！この粉に、思いをかけている人々の気持ちが伝わってきます。実は、私もその一人。2年前からひそかに（でもないか、折々帳に書いたっけ）この小麦に、希望を見出していたのです。国産小麦の未来を拓く、「銀河のちから」！！！！！

この粉が、ついに市場に出回りだした。そして、私はこの粉を使って、パンを焼く。全てではありませんが。フランス系カンパーニュ系は、たんぱくの弱い国産小麦を使用しますので。

オニパンの小麦畑にも、パン小麦が！ 実は、この小麦も岩手県から取り寄せた「銀河のちから」。今年はパン小麦収穫できそうです。