曇り　１９度　今日は昼過ぎから晴れそうだ。　朝からカレーを炊いています。カスタード、餡子、オニ酵母も製造中。

いい香りです。さあ今日から９年目の営業。九という数字は縁起のいい数字らしいです。「苦しみ」みたいな「きゅうきゅうする」みたいな、なんだかよろしくないイメージで思っていました。九年目が良い年となることを祈りつつ、今日もがんばりましょう。