第2弾の杏子をゲット。平飼い卵の河野養鶏さんの畑にある杏子の木。休みの日に、中村君と杏子狩りに出かけました。木に梯子をかけて、採取。だんだん大胆に。バケツ2杯の収穫でした。
今回の杏子は小さめで、処理も大変。そこは澤井さんが奮闘してくれてます。しかし、めんどくさ~い作業。

昨日、今日と連チャン。

今回のは小さいので、アプリコットチーズに2個ずつ乗せようかな。もう夏に入ってような暑さ。そんな気候には、甘酸っぱい冷やしたアプリコットチーズはベストマッチでは。
パン教室の宣伝、毎回載せときます。広めてください。よろしくお願いします。

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