好天の日曜日。2回目の計り売りです。きなこ丸

先週お試しにきなこ丸の計り売りをしてみました。好評とまでは行かなかったけれど、買いやすい販売方式だなと思い、本日もやってみます。きなこ丸作りは私の担当です。今日は2回目ですので要領も良くできました。

他のパンはまだです。一番に並べました。プレーンと餡子の2種。生地は大きめにしました。それの方が柔らかい。ふわっとしています。塚原店のみの販売です。

さて、日曜日は頼もしいスタッフ澤井さんの勤務日です。今絶賛販売中の芋関係パンのスィートポテト作りをしてくれています。

これから200度15分で焼きます。