ホイップ姉妹登場

少し冷やして食べるとおいしい抹茶あんホイップ。結構な人気です。食べた方は一様に「おいしい」との感想。現在抹茶ブームということで、それに乗っかっての新商品です。夏場の食べやすいパンとして登場した抹茶あんホイップですが、工夫次第で他の物も入れられるなあと・・・。少し冷たくして(全体を冷やすとパン生地のもちもち感がうしなわれるので、オニパンではパンの下に保冷剤を敷いて、上の部分はもちっとした感じで食べていただく形)おいしくなりそうな物を探していましたが、本日姉妹品として登場。それは何かと言うと・・・・

自家製ブルーベリー。そのまんまを使って試作してみましたが、どうも物足りない。ママが、白あんを混ぜたらとの意見。おっと、それはいいかも。抹茶あんはそれなりにズンと来るしな。それで、白あんを混ぜ、さらに酸味をきかせるためにレモンを入れる。

ちょっと汚い画像になりました。本日より販売スタート。下だけ冷やして食べると、おいしく食べられますよ。