イギリスではトーストにレモンカードは定番だそうです。日本では余り知られていないレモンカード。その美味しさは、夏にはピッタリの爽やかでコクのある旨み。クリームチーズと合わせました。
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ドライトマトぱん
ドライトマトの甘みがクリームチーズとマッチしています。パンのクラストは少し硬めに焼きました。クラムはしっとりしています。
フーガス
ワイン(ビール)の友として開発された商品です。カンパーニュ生地をのばし、エダムチーズ、オリーブオイル、黒胡椒で味をつけました。ワインが進みます。
フルートラール
自家製ベーコン、プロセスチーズ、自家製マスタード、黒コショウのスパイシーカルテット。ワインやビールのお供に最適です。
白黒
ネーミングがあれって思うかもしれませんね。それは訳ありで、とにかく、餡子とクリームチーズの相性が抜群です。焼くと玄米生地がさらに美味の世界へと誘います。







営業時間 11:00〜16:00
定休日 火・水
(※祝祭日は営業します)