Author: 日浦 晃英

道はこんな状態。ついでにお店前。塚原もやっていますが、別府店へどうぞ。今日はマスターが行きます。

別府店を宜しく。

火・水のお休みは、運動三昧の日々でしたね。寝ていて足がつる日々。だからといってお仕事も休めないので、休みは運動。火曜日は、自転車。水曜日は大分百山の高崎山へ。柞原八幡（ゆすはらはちまん）に車を置いて、高崎山へ向かう。南登山道へ合流するのですが、結構道のりがありました。柞原から頂上までゆっくりで2時間半はかかりました。高崎山が中世のころより城だったとは知りませんでした。整備された登山道で、詳しい説明がたくさんあり、観光名所みたいな感じでしたね。頂上は広場で、別府湾が見下ろせます。高崎山は立派な山でした。

いつも悩ましいカンパーニュのクープ。特にチーズが入ったカンパーニュが開きにくい。今日はきれいにクープが開きました。そして、新人の川野さんが苦労しながら作ったデニッシュ。今日はとてもきれいに出来上がっています。

月曜日は川野さん担当。後の曜日は清家さんです。

缶バッチ？なんていうのでしょうか。このバッチの写真、何かわかりますか。うっすらと、ローマ字も見えています。ローマ字を読むと「mari ＆　tomoko]」さて何か。正解は、オニパンの鶏たち。すごい、リー（看板猫）ちゃんが逝ってしまった後、看板を引き継いだのはこの鶏たちなんだ。オニパンに来たら、放し飼いのともちゃんとまりちゃんが出迎えてくれますよ。