晴れ 昨日はたくさんのお客様でした。塚原も別府も完売です。私は別府に行ってたので、遠方から私と会いたくて来られたお客様がいたそうで、会えなかったことは残念でした。本日は、オニパン史上、最大の量を作っています。ぜひご来店くださいね。

   突然、こんな写真。これは4月30日の別府。嬉しかったですねえ。久しぶりにこんな風景観ましたから。観光客が結構歩いているのです。連休効果もあるでしょう。しかし、この間、確実に別府人気が高まりつつあるのでは。商売をやっていると、人通りが気になるものです。3枚目の写真は日本で一番うまいアイスクリームやさんの写真。中で食べている人は、オニパンママ。私も分けてもらって食べましたが、確かに日本一うまいアイスクリームでした。上手にお客さんを引き付けています。中途半端ではない商売がいいですねえ。

晴れ たくさんのお客様が湯布院にお越しです。お休みにもかかわらず、この二日間問い合わせがいくつか。今日から月曜日までは頑張って営業いたします。ぜひお越しくださいね。

 オニパンの小麦畑で銀河のちからは立派に育っています。今年は作付けをふやしました。今まで以上にしっかり育ってくれているのには感激です。4度目の正直となるか。

 ガスの多い休みでしたが、雑草取りに精を出しました。幻想的な風景に見とれながら。

 青空と緑の塚原高原だけでなく霧も似合いますね。

曇り 昨日は大変な一日でした。どういうことかというと、お客様がたくさんでパニック寸前ということです。それなりに準備していたものの、パンが足りず・・・。もっと考えなければと反省です。

 それにしてもありがたいことですね。ゴールデンウィークだからこそ、やってこられるお客様も多いです。懐かしいお客様も突然現れて、「まだやってるかな」とリサーチに来られた方も。こんな辺鄙なところにあるお店だから、一度来ると、また来たくなるのかも。「10年後もやってますよ、大丈夫です、また来てください。」と言っておきました。働き続けるためにも、働き方改革をしなければ。老人にとって、きつい仕事です。

 

連休中の営業について

 遅くなりましたが、連休中の営業について告知いたします。平常通り、火曜日と水曜日がお休みとなります。別府店も同様。連休中も別府店営業いたしますので、よろしくお願いいたします。

晴れ ゴールデンウィークですね。やはり雰囲気が違っています。電話での問い合わせや、ランチの予約など。今日は、たくさんパンを焼いています。安心してご来店くださいませ。

  春らしいオニパンの風景です。散歩から帰ってきてお店の前に佇むと、その色彩の鮮やかさに目を奪われました。春の美しさ。今日は天気も良いし、塚原高原の新緑の緑とオニパンの色にも染まってください。