オニパン畑 西大分のジェフに・・・

乗っ取られた形になりました。突然現れた西大分(かんたん)のスペイン料理店のジェフ。昨年よりほぼ放置されていたオニパン畑を借りたいとの申し出。雑草まみれで獣害の巣窟。高齢も手伝って、ほぼ消えかけていた農作業への情熱。

この人ホンマにやるんかいな。人なつっこく、私の持っているハンマーナイフやトラクターを借りたい放題で荒れた畑を仲間とともに立て直す。朝早くからドロドロになって暗くなっても帰らない。あるときはオニパンの第2工房で泊まり込み、朝から作業。

30歳くらいだそうな。若い!若いってすごい。若いからすごいのではなく、すごいエネルギーは若くないと出ないなあ。ジェフのやる気は本気だな。

あれだけの作業に若い者を引っ張り込む人柄も大したものだ。

そんなことで、これからオニパン畑(ジェフ畑)がどうなるか、楽しみ。オニパン畑は5反ある。そのうちの1反はまだ手放していない。私も少しはやるぞ。ママも昨日サニーレタスの苗を買ってきた。

ジェフのくれたなんたらソース。バジルとオリーブオイル、塩などが入っている。その香りと味は今まで食べたことのない旨さ!驚き。