オニラスクの評価がうなぎ登り。「おいしい」と言う感想がたくさん聞こえてきます。
これは今朝のショット。もう在庫がなくなりました。新スタッフの中村君が作ってくれています。オニラスクの絵を描いてみました。
大きなフライパンに発酵バターを入れて溶かし、蜂蜜を加えてミックス。そこへ、パンしっかりしっかりミックス液を吸い込ませます。そして、この絵にあるように、ダマンドを乗せます。その上にスライスアーモンド乗せて終了。
155度で30分くらい焼成。おいしいオニラスク誕生です。
<オニラスクの正しい食べ方>
オニラスクの正しい食べ方は、①とんがった角の方から食べてください。②出来ればコーヒーや紅茶とご一緒に。
よろしくお願いいたします。
営業時間 11:30〜16:00
定休日 火・水・木(※木は予約販売受取のみ)
(※祝祭日は営業します)