先週は、「もらいもん」がいろいろとありました。
先ずいつもお世話になっている「あさひ精肉店」から鶏皮。学校給食で、鶏のもも肉を卸す仕事が入ってきたそうで、たくさんのもも肉を仕上げるとのこと。皮を剥ぐ作業が大変。そしてその皮はいらないので捨てるようで。しかし、鶏の皮はとても美味。それを少し分けていただきました。
塩胡椒で炒めました。うまいですねえ。
それから翌日、ご近所の方からニガウリをいただきました。それで・・・
昨日の鶏皮と一緒にゴーヤチャンプル。もうとてもおいしくて、おいしくて。ビールがないと絶えられないくらいおいしくて。
そんな週末は、月一の中津「山望庵」の移動販売。そこに現れたのは「のっぽ先生のお父さん」。
80歳の元空手チャンピオン。先日のInfoでは赤のホンダGB250の話題を載せた、いかした爺さん。趣味の尺八作りでたくさんある中から2本プレゼント。ありがとうございます。
そんな「もらいもん」の一週間でした。
営業時間 11:30〜16:00
定休日 火・水・木(※木は予約販売受取のみ)
(※祝祭日は営業します)